Biotechnologie, plante, santé, nutrition

Production & Innovation en Agro Alimentaire

Compétences et carrières

Choisir et appliquer un choix raisonné des procédés de fabrication en sciences des aliments, génie des procédés et productique.
Créer et mettre en œuvre une méthodologie de production en industrie agro-alimentaire.
Diriger une démarche de recherche & développement pour un produit.
Etre capable de mettre en œuvre l’industrialisation de nouveaux procédés
Manager une équipe de production pour piloter un atelier de production. Conduire et animer l’amélioration continue dans le cadre d’une entreprise de production
Adapter le concept de l’assurance qualité pour concevoir et/ou améliorer le système qualité de l’entreprise dans le cadre de la mise en production d’un produit alimentaire.